Linea 52 – Produzione di grissini – Timisoara, Romania

LAMI SA si è occupata degli alimentatori elettrici (MT/BT), della corrente di emergenza, della distribuzione elettrica TGBT, degli studi elettrici dell’edificio, e l’automazione di tutta la linea di produzione di grissini e del relativo sistema di sicurezza per la società Cornu Boulangerie, in Romania…

Partner da oltre 30 anni della la società Cornu Boulangerie, LAMI SA ha progettato oltre il 60% delle macchine presenti nel complesso della Linea 52 a Timisoara, in Romania. Questa linea di produzione innovativa è situata all’interno di un edificio di nuova costruzione, composto da 4 piani e che si estende per oltre 240 metri lineari di lunghezza.

Dopo esserci occupati degli alimentatori elettrici (MT/BT), della corrente di emergenza, della distribuzione elettrica TGBT e degli studi elettrici dell’edificio, abbiamo effettuato l’ingegneria elettrica, l’automazione, la strumentazione e la regolazione di tutta la linea di produzione, occupandoci inoltre dell’intero sistema di sicurezza.

Le macchine, progettate sotto la responsabilità dei nostri Ingegneri (per le parti relative a elettricità, strumentazione, regolazione e automazione), sono le seguenti :

• Laminatoi con relativi tappeti
• Grissinatrice, che può adattare il diametro dei prodotti a seconda delle esigenze del cliente
• Taglierina, il cui taglio può essere anch’esso regolato in base alle richieste del cliente
• Diverse Celle che permettono la lievitazione dei prodotti
• Forno, che comprende un sistema di regolazione della potenza elettrica che permette la ripartizione uniforme del calore
• Torre di stoccaggio intermedia all’uscita del forno con funzione di polmonatura e sicurezza
• Trasporto dei prodotti tramite nastro trasportatore sulla linea (più di 70 metri)
• Ascensori/Discensori di teglie fino ad un’altezza di 15 metri.
• Dosatrice, che separa ogni teglia grazie a un automatismo intelligente